私のカレーレシピ(ダシ入り)
料理を作っていると、ダシを入れることの大切さがわかってきました。
そこで、カレーを作るときにもダシをいれてみたらどうかと考えるようになりました。
ダシは、粉末のだしの素です。
はじめて入れた時は、ダシの味は全然しませんでした。
おそらくカレーの味に負けてしまい、うま味あるんでしょうがよく分からない感じでした。
ちょっとムキになり、次にカレーを作った時には３袋ほど（勿体ない・・・）入れてしまいました。
少しダシの味がわかりました。
おいしかったですが、だしの素が勿体ないのでその後１袋だけ入れる事にしました。